– Anamnesi completa fisiopatologia, attraverso le analisi del sangue più recenti ed eventuali referti medici valuto il vostro stato di salute generale;
– Anamnesi alimentare, per conoscere le vostre abitudini e gusti alimentari in modo da stilare un piano alimentare quanto più “comodo” possibile;– Valutazione della composizione corporea mediante misurazioni antropometriche (peso, altezza, circonferenze corporee), bioimpedenziometria (per la valutazione dei liquidi corporei, della massa grassa e per la stima del metabolismo basale) e plicometria (per analizzare la distribuzione del grasso sottocutaneo);
– Elaborazione e consegna di un piano alimentare personalizzato, con informazioni utili sulle modalità di preparazione di cottura dei cibi, consigli su quali prodotti evitare e quelli a preferire in relazione al disturbo o patologia riferita, nozioni sulle etichette degli alimenti e anche ricette.
– Alla prima visita seguiranno le visite di controllo, con cadenza variabile a seconda dei casi, per valutare i progressi fatti, gli obiettivi raggiunti ed effettuale le opportune variazioni al piano alimentare.