Dr. Emilio Buono - Biologo e Nutrizionista Roma

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Gennaio 7, 2020

I miti sulla dieta….in palestra

I miti  sulla dieta 2….in palestra! In un precedente articolo vi ho parlato delle “leggende metropolitane” che circolano sul web in tema di alimentazione. Ma quante ne sentiamo nelle palestre/centri sportivi in cui ci alleniamo? Vediamone qualcuna: Mi raccomando! Mangia tanto subito prima dell’allenamento così sarai più carico/a. E’ un consiglio utile? Assolutamente no! Che […]

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Gennaio 6, 2020

LA DIETA POST VACANZE DI NATALE

Gennaio, il mese dei buoni propositi…via pandori e torroni e iniziano le “diete” più stravaganti. La parola più sentita è “detox”!! Sarò sincero e spietato…non esiste nessuna dieta detox, diffidate da chi ve ne propone una. Sicuramente nei giorni di festa il nostro corpo ha accumulato tossine e liquidi in eccesso (principalmente acqua extra-cellulare) ma […]

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Dicembre 3, 2019

Weight cutting: sport da combattimento

Negli sport da combattimento (boxe, judo, taekwondo, lotta, MMA ecc) la pratica del weight cutting o taglio del peso è molto diffusa. Effettuata però (nella maggior parte dei casi) con metodi inappropriati, come saune, uso di diuretici, digiuni ecc.. Infatti, per questi atleti, la bilancia diventa un vero e proprio avversario da battere ancor prima […]

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